Lavendy není jen značka. Jsem to já, Vendy Vytisková – holka, která miluje pečení; holka, která se rozhodla, že se i přes vystudované školy bude věnovat tomu, co jí těší a co jí i bylo dáno do vínku; maminka dvou dětí, které jí umožnily na to vše přijít.
Začala jsem více péct asi před čtyřmi lety na mateřské, kdy jsem na návštěvu upekla svůj první čokoládový obláček a vzbudil takový úspěch, že mě to motivovalo ho péct při každé další příležitosti. Až když už jsem ho upekla všem známým, musela jsem zkusit něco dalšího. A zase to mělo úspěch a já zase radost a motivaci… A tak to šlo dál a dál, přes kavárenské pečení, přes narozeninové dorty, přes svatební dorty, přes sweet bary…a snad to tak půjde i dál.
Lavendy je výsledkem mojí vášně a zálibě v pečení, v tom, dělat lidem kolem sebe radost, vidět, jak si vychutnávají kousek dortu v klidu a s úsměvem na tváři.
Za lavendy nestojím pouze já. Stojí za ní hlavně celá moje rodina, která mě podporuje a inspiruje a dává mi životní elán. Stojí za ní moji přátelé, kteří mi dávají úžasné zpětné vazby a motivují jít do toho a nebát se. Stojí za ní tým šikovných lidí, kteří skvěle zvládají ostatní věci, které já neumím. A stojíte za ní vy všichni, kdo si rádi pochutnáváte na mých sladkostech.
